毛皮工艺学(中国轻工业“十三五”规划教材)


作者:张宗才,王亚楠
开本: 16
ISBN 978-7-5184-2368-2
出版时间:2019-06-01
印张:19.75
字数(千字):450.0
定价:¥58.0
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图书简介
全书共分九章,其中第一章为绪论,第二章和第三章重点介绍毛皮组织构造、蛋白质化学、毛皮原料皮的种类及特点;第四至八章涉及毛皮加工原理和工艺流程及技术;第九章列举了几种典型毛皮工艺。本书即可作为轻化工程专业的教材, 也可供毛皮行业技术人员学习参考。
目录

     
    目 录
    第一章 绪 论
    1.1毛皮概念
    1.2 毛皮文化
    1.3反裘运动与动物福利
    1.4 毛皮及制品的独特属性
    1.5我国毛皮产业现状与发展趋势
    1.6 世界毛皮产业格局
    第二章 毛皮及其组织结构
    2.1 哺乳动物体被组织构造
    2.2 皮肤衍生结构
    2.3 哺乳动物体被的功能
    2.4 毛的形态
    2.5毛的组织构造
    2.6 毛纤维结构
    2.7 毛的发生与生长
    第三章 毛皮原料皮与蛋白质化学
    3.1 毛皮原料皮
    3.2 原料皮的初加工与防腐贮藏
    3.3 毛皮原料皮
    3.4 生皮及蛋白质化学
    3.5 蛋白质的分子结构
    3.6 生皮蛋白质
    第四章 鞣前准备
    4.1 原料皮的初步处理
    4.2浸 水
    4.3 脱 脂
    4.4 浸 酸
    4.5 酶软化
    第五章 鞣 制
    5.1 铬 鞣
    5.2 铝 鞣
    5.3 醛 鞣
    5.4 油 鞣
    5.5 结合鞣

    第六章 湿态整理
    6.1 复鞣
    6.2加脂
    6.3 染前准备
    第七章毛皮染色
    7.1染料
    7.2毛皮常用染料
    7.3毛皮染色理论
    7.4毛纤维染色经典理论
    7.5 毛皮染色
    第八章 毛皮干燥和整理
    8.1 毛皮干燥
    8.2毛皮干整理
    8.3 毛被美化
    8.4 毛被上光
    8.5 皮板整饰
    第九章 典型毛皮加工工艺
    9. 1 羊剪绒
    9.2国产水貂皮鞣制工艺
    9.3 狐狸皮鞣制工艺技术
    9.4 貉子皮工艺
    9.5兔皮鞣制工艺  

作者简介

  张宗才 四川大学教授,博士,任制革清洁技术国家工程实验室常务副主任。近年来,先后主持或参加了国家和省级重大重点项目13项,“十二五”期间受聘为国家现代农业(兔)产业技术体系皮加工与综合利用岗位科学家,获国家授权发明专利18项,发表论文100余篇(其中SCI或EI 20篇,国际会议论文16篇),参与编写教材或专著5部。获部省级科技进步等奖4项。

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